{"id":55621,"date":"2018-11-01T00:50:42","date_gmt":"2018-11-01T00:50:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viajamenorca.com\/non-classe\/itineraire-ethnologique\/"},"modified":"2026-02-26T01:21:21","modified_gmt":"2026-02-26T01:21:21","slug":"itineraire-ethnologique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.viajamenorca.com\/fr\/guide-touristique\/routes-et-itineraires\/itineraire-culturel\/itineraire-ethnologique\/","title":{"rendered":"Itin\u00e9raire ethnologique"},"content":{"rendered":"\n

D\u00e9couvrez l’itin\u00e9raire ethnologique, o\u00f9 vous pourrez d\u00e9couvrir de premi\u00e8re main les coutumes et traditions des habitants de Minorque. Les travaux et t\u00e2ches dans les champs, ainsi que les diff\u00e9rents m\u00e9tiers exerc\u00e9s par les ma\u00eetres artisans<\/a><\/strong>. <\/span><\/h3>\n\n\n\n
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\"Pedreres<\/a>
Carri\u00e8res de S’Hostal, photo: Pebbles da straycat<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

La vie \u00e0 la campagne aux XIXe et XXe si\u00e8cles<\/span><\/h2>\n

\u00c9l\u00e9ments ethnologiques :<\/span><\/h2>\n

Le mur sec<\/span><\/h3>\n

Les murs en pierres s\u00e8ches (\u00ab paret seca \u00bb) sont un \u00e9l\u00e9ment caract\u00e9ristique du paysage de Minorque. La grande abondance de murs sur l’\u00eele r\u00e9sulte de la n\u00e9cessit\u00e9 d’enlever les pierres des terrains pour les rendre cultivables.<\/p>\n

Les murs en pierres s\u00e8ches avaient, et ont toujours, pour fonction de d\u00e9limiter les propri\u00e9t\u00e9s, de compartimenter et d’organiser les diff\u00e9rents espaces agricoles au sein d’une m\u00eame exploitation, de r\u00e9duire les effets du vent sur les cultures et d’\u00e9viter l’\u00e9rosion et les mouvements de terre dus aux pluies.<\/p>\n

Sauteurs<\/span><\/h3>\n

Un \u00e9l\u00e9ment que l’on trouve sur les murs sont les \u00ab sauteurs\u00bb (\u00ab botadors \u00bb), des pierres qui d\u00e9passent du mur comme une \u00e9chelle \u00e0 deux ou trois marches, afin de pouvoir sauter par-dessus le mur plus facilement et sans risque qu’il s’effondre.<\/p>\n

Citerne et abreuvoirs pour le b\u00e9tail<\/span><\/h3>\n

La citerne est une cavit\u00e9 souterraine en forme de poire, creus\u00e9e \u00e0 la main dans la roche, qui servait \u00e0 recueillir l’eau de pluie. Lorsque le b\u00e9tail paissait, les abreuvoirs \u00e9taient remplis avec l’eau de la citerne \u00e0 l’aide d’un seau, d’une corde et d’une poulie. Textes extraits du village de Talat\u00ed de Dalt<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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Citerne et abreuvoir de Talat\u00ed de Dalt<\/a><\/strong>, Mah\u00f3n<\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Lieux de visite recommand\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n
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Centre artisanal de Minorque<\/a><\/h2>\n\n
Le Centre artisanal de Minorque a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 avec la volont\u00e9 d’\u00eatre un lieu de r\u00e9f\u00e9rence pour la diffusion de l’artisanat de l’\u00eele. Exposition permanente et boutique de produits artisanaux …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Barranco de Algendar<\/a><\/h2>\n\n
Le ravin d’Algendar (Barranc d’Algendar) se situe \u00e0 19 km de Ferreries\u00a0et se jette dans Cala Galdana. C’est un lieu unique, tant par son paysage que par sa valeur ethnologique. …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Carri\u00e8re de Santa Pon\u00e7a<\/a><\/h2>\n\n
La carri\u00e8re de Santa Pon\u00e7a se trouve \u00e0 3 km de Alaior. Il s’agit d’une carri\u00e8re de pierres de taille (mar\u00e8s) \u00e0 ciel ouvert, creus\u00e9e dans des terrains calcaires datant …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Moulin \u00e0 farine<\/a><\/h2>\n\n
Petit moulin \u00e0 farine du milieu du XXe si\u00e8cle, d\u00e9plac\u00e9 et install\u00e9 dans un local du Pla de Ses Eres \u00e0 Es Mercadal. Le moulin \u00ab\u00a0d’en Biel\u00a0\u00bb Cet \u00e9tablissement embl\u00e9matique …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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\"Molino<\/a><\/figure>\n\n

Mol\u00ed de dalt de Sant Llu\u00eds<\/a><\/h2>\n\n
Moulin \u00e0 vent c\u00e9r\u00e9alier construit lors de la fondation du village au d\u00e9but des ann\u00e9es 60 du XVIIIe si\u00e8cle, conjointement avec le \u00ab\u00a0Moli d’Enmig\u00a0\u00bb et le \u00ab\u00a0Moulin de Baix\u00ab\u00a0, qui …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Carri\u00e8res de s’Hostal<\/a><\/h2>\n\n
Il s’agit d’une ancienne carri\u00e8re aux dimensions monumentales, reconvertie en un vaste espace de loisirs et de culture. Divers \u00e9v\u00e9nements culturels et musicaux y sont organis\u00e9s, tirant parti de l’atmosph\u00e8re …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Mol\u00ed de Baix, Sant Llu\u00eds<\/a><\/h2>\n\n
Ce moulin \u00e0 vent pittoresque est rest\u00e9 en activit\u00e9 jusqu’au milieu du si\u00e8cle dernier. Un h\u00e9ritage du pass\u00e9 Le Mol\u00ed de Baix, \u00e9rig\u00e9 en 1780, est le troisi\u00e8me des moulins …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Pou de Torn<\/a><\/h2>\n\n
Ce charmant puits \u00e0 roue \u00ab Pou de Torn \u00bb est situ\u00e9 dans le village de San Luis. Dans ce type de puits, l’eau est extraite gr\u00e2ce \u00e0 la combinaison …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Mol\u00ed d’Enmig de Sant Llu\u00eds<\/a><\/h2>\n\n
D\u00e9couvrez l’histoire et l’h\u00e9ritage de cet imposant moulin. Situ\u00e9 au c\u0153ur du village, il est le t\u00e9moin d’une \u00e9poque o\u00f9 le rythme de vie \u00e9tait dict\u00e9 par le vent. Un …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Binissu\u00e8s<\/a><\/h2>\n\n
La propri\u00e9t\u00e9 de Binissu\u00e8s abrite une collection ethnologique, la maison seigneuriale, la maison paysanne et le Mus\u00e9e des Sciences Naturelles de Minorque. Collection ethnologique Une collection ethnologique o\u00f9 vous pourrez …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Sa Ferreria den Carretero<\/a><\/h2>\n\n
Cet \u00e9tablissement de forge date du d\u00e9but du si\u00e8cle dernier et repr\u00e9sentait un m\u00e9tier indispensable \u00e0 l’\u00e9conomie rurale du XXe si\u00e8cle. La forge \u00ab\u00a0d’en Carretero\u00a0\u00bb L’attrait actuel de cette forge, …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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Citerne d’Es Mercadal<\/a><\/h2>\n\n
Infrastructure hydraulique historique : En quittant Es Mercadal en direction de Ciutadella, on trouve l’un des \u00e9l\u00e9ments les plus embl\u00e9matiques et significatifs des dominations britanniques.\u00a0 Histoire La citerne (aljub) d’Es …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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\"Moulin<\/a><\/figure>\n\n

Les machines du moulin \u00e0 farine S’Arang\u00ed<\/a><\/h2>\n\n
(Ferm\u00e9 temporairement) Cette minoterie embl\u00e9matique a \u00e9t\u00e9 construite en 1905 et a fonctionn\u00e9 jusqu’en 1999. Elle constitue un t\u00e9moignage durable du patrimoine industriel de l’\u00eele. Aujourd’hui, ce b\u00e2timent historique a …<\/div>\n\nLIRE LA SUITE…<\/a>\n\n\n
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