De nombreuses foires sont organisées tout au long de l’année dans toutes les régions de l’île.

Tradition, gastronomie et culture
À Minorque, l’activité des foires est très intense, avec de nombreux événements programmés tout au long de l’année et dans toutes les villes de l’île, en particulier dans les parcs d’exposition de Es Mercadal y Mahón.
Ces foires sont l’endroit idéal pour passer une journée différente et découvrir de première main les produits de l’île, l’artisanat et la gastronomie. l’artisanat y gastronomie ainsi que ses coutumes, sa culture et ses traditions.
Calendrier des foires et salons 2026
Janvier
– 17, Sant Lluís : FOIRE DE SANT ANTONI (produits du terroir).
– 17, Es Castell : SANT ANTONI FAIR (Gastronomie et artisanat).
– 17 et 18 Mahón : SANT ANTONI FAIR (gastronomie).
– 18 Alaior : Foire de SANT ANTONI
- Février
7 et 8 : Es Mercadal : PARTRIDGE FAIR (concours, foire aux bestiaux).
Mars
– 6, 7 et 8, Maó : XXIe Foire boursière de Minorque 2026 (commerciale).
– 14 et 15, Alaior : Menorca Countryside Fair (concours morphologique de bovins frisons et exposants de produits agricoles, d’élevage, d’alimentation et d’artisanat).
– 17, 18 et 19, Maó : Salon HORECA (nouveaux produits pour l’hôtellerie, la restauration, les machines, l’alimentation, etc.)
– 28 et 29, Es Mercadal : Foire du mouton autochtone de Minorque (bétail et concours de moutons formatjades de l’île).
– Du 28 mars au 1er avril, Maó : Foire scientifique et technologique (projets réalisés dans les écoles de Minorque).
– À confirmer, Sant Lluís : FOIRE DU PRINTEMPS (produits floraux, alimentation et produits du terroir).
- Avril
– 11 et 12, Alaior : Salon du tourisme (promotion des produits touristiques).
– 17, 18 et 19, Es Mercadal : Foire aux chevaux espagnols de race pure.
– 18, Alaior : Foire du livre (vente de livres et de produits liés à la fête de Sant Jordi).
– 23, Maó : Journée du livre (vente de livres).
– 23, Es Castell : Foire de Sant Jordi (livres et fleurs).
– À déterminer Maó : Foire aux vins (viticulture).
Mai
– Du 14 au 17, Es Mercadal : XXVIIIe foire et XXXVe concours morphologique de chevaux de race minorquine (chevaux de race, élevage et gastronomie).
– Du 15 au 17, Ferreries : Foire de Sant Isidre (consacrée aux secteurs de l’agriculture et de l’élevage, aux produits du terroir et aux démonstrations de travaux traditionnels).
– Aucun événement n’est prévu pour le moment.
Juillet
– Aucun événement n’est prévu pour le moment.
Août
– A confirmer : FOIRE DES FESTIVITÉS PATRONALES DE SANT LLORENÇ (attractions, vente de produits alimentaires).
Septembre
– Du 5 au 9, Maó : Foire gastronomique des Fiestas de Gràcia (gastronomique).
– 24 et 25, Es Mercadal : Foire d’Arrels (0 km de produits agroalimentaires).
Octobre
– 2, 3 et 4, Ciutadella : IVe foire commerciale Ciutadella 2026 (produits à prix réduits).
– Du 2 au 4, Ferreries : Salon de l’artisanat (dédié à tous les produits artisanaux).
– Du 16 au 19, Maó : Foire aux fromages de Maó-Menorca (gastronomique).
– 24 et 25, Alaior : Fireta de Tardor (produits d’automne et de la Toussaint, produits artisanaux et alimentaires).
Novembre
– 28 et 29, Es Mercadal : Foire du monde créatif (artisanat et produits artisanaux fabriqués à partir de vêtements, de papier, etc.)
- Décembre
– Du 4 au 6, Ferreries : Foire de Noël (produits de Noël).
– Du 4 au 8, Maó : Foire de Noël (vente d’articles cadeaux, de produits de Noël, de gastronomie hivernale et d’articles solidaires).
-13 et 14, Es Castell : Foire de Noël (articles de décoration et d’artisanat).
– 9 et 20, Sant Lluís : Foire de Noël – Moli Market de Nadal (foire d’artistes et de créateurs, avec des produits artisanaux locaux).
Note : Les données présentées dans ce calendrier proviennent de la Direction générale du commerce des Baléares du gouvernement des Baléares et des organisateurs des foires et sont mises à jour périodiquement. En prévision d’éventuelles modifications non actualisées, nous vous recommandons de confirmer les dates des événements avec les organisateurs avant d’y assister.










