Vous êtes coeliaque et vous prévoyez de visiter Minorque ? Ne vous inquiétez pas ! L’île vous offre une grande variété d’options para profiter de sa gastronomie sans renoncer aux saveurs. Dans cet article, je veux vous parler de certains établissements sans gluten que j’ai trouvés et que vous allez sûrement adorer.
Índice de contenidos
Des restaurants pour tous los goûts
Minorque dispose d’une large offre gastronomique, et de plus en plus de restaurants s’adaptent aux besoins des coeliaques. Des restaurants avec une carte entièrement sans gluten aux options plus traditionnelles avec des plats adaptés, vous trouverez sûrement l’endroit idéal pour vous.
El Romero (Mahón)
Ce restaurant propose une cuisine saine et délicieuse, avec des options végétaliennes et sans gluten. Sa carte change selon la saison, en utilisant toujours des produits frais et de proximité.
Plaça de la Conquesta, 5
07701 Mahón
971 351 780
Can Miquel (Mahón)
Situé dans la rue S’Arravaleta, Can Miquel combine des recettes minorquines et italiennes avec des options adaptées aux coeliaques. Il offre une ambiance chaleureuse, un accueil de proximité et des plats faits maison élaborés avec des ingrédients locaux, idéal pour ceux qui cherchent à profiter de la gastronomie traditionnelle sans se soucier du gluten.
Carrer S’Arravaleta, 14
07702 Maó, Menorca
Téléphone : 971 35 34 84
Es Cactus (Playas de Fornells)
Un classique pour les coeliaques à Minorque. Avec une large carte de plats sans gluten, ce restaurant vous surprendra par ses saveurs méditerranéennes.
c/ De Dalt 1
07748 Playas de Fornells
971 376 679
Si vous cherchez une option plus exotique, Bondhu vous propose une fusion de saveurs indiennes et méditerranéennes, avec de nombreuses options sans gluten.
Plaça Jaume II
07750 Ferreries
971 373 473
Loar Ferreries (Ferreries)
Ce restaurant familial vous propose une cuisine faite maison et traditionnelle, avec des plats adaptés pour les coeliaques.
av/ Verge del Toro, 2
07750 Ferreries
971 374 181
Cafè Balear (Ciutadella)
Un endroit parfait pour prendre un café ou un apéritif au centre de Ciutadella, avec des options sans gluten aussi bien sucrées que salées.
Passeig es Pla de Sant Joan, 15
07760 Ciutadella
Téléphone : 971 380 005
Temptations (Ciutadella)
Le restaurant Temptations a reçu l’accréditation « Sense Gluten » de l’Association des Coeliaques de Catalogne, se distinguant comme l’une des rares options certifiées à Ciutadella. Sa carte, de style international, propose des plats tels que des pizzas, des croquettes et des burgers adaptés pour les coeliaques.
Carrer Mercadal, 38
07760 Ciutadella de Menorca
Téléphones : 971 48 20 69 / 646 14 23 31
www.temptations-franquicia.com
Cafetería Susy Macarella (Cala Macarella)
Si vous passez la journée à Cala Macarella, n’hésitez pas à vous arrêter dans cette cafétéria pour prendre une glace ou un en-cas sans gluten.
Cala Macarella
07760 Ciutadella
Téléphone : 971 359 467
Douces tentations
Les amateurs de sucreries ont aussi leur place à Minorque. Plusieurs pâtisseries proposent des produits sans gluten pour que vous puissiez profiter d’un bon dessert sans remords.
Pastelería Tolo Sintes (Maó)
Une pâtisserie artisanale avec une grande variété de produits sans gluten, des gâteaux aux biscuits.
Carrer de Miquel de Verí, 14
07703 Maó
Téléphone : 610 074 698
Pastisseria Artesana Lluís Febrer (Ferreries et Maó)
Une autre excellente option pour les amateurs de pâtisserie artisanale.
C. Dean Febrer, 65
07750 Ferreries
971373345
Mercado del Claustre del Carmen
07703 Maó
Gelat Rural R.M. (Ciutadella)
Profitez d’une glace artisanale et sans gluten avec des ingrédients naturels.
Camí Alputze Vey, Finca
07760 Ciutadella
635 527 698
Autres établissements
En plus des restaurants et pâtisseries, vous pouvez également trouver d’autres établissements où acheter des produits sans gluten :
Sa Carnisseria (Ferreries)
Une boucherie avec une grande variété de viandes et de charcuteries sans gluten.
Plaça Espanya 12, baixos
07750 Ferreries
971 374 074
www.instagram.com/sa_carnisseria
Les Botigues de San Crispín
Cette chaîne de supermarchés propose une large gamme de produits sans gluten dans ses différents magasins à Minorque.
POLÍGONO : Avinguda de la Indústria, 5-6, Polígono Industrial
07730 Alaior
971 371 147
CENTRE : Calle des Ramal, 39
07730 Alaior
971371833
ES MIGJORN : Avinguda de Binicudrell, 7
07749 Es Migjorn Gran
971370072
Conseils pour profiter de votre séjour à Minorque
Lisez les étiquettes : Si vous achetez des produits au supermarché, lisez attentivement les étiquettes pour vous assurer qu’ils ne contiennent pas de gluten.
Consultez les applications et sites spécialisés : Il existe des applications et des sites web qui vous aident à trouver des établissements sans gluten partout dans le monde.
instagram.com/celiacs_menorca/
www.celiacscatalunya.org/es/establecimientos_certificados
J’espère que cet article vous a été utile ! Si vous avez des questions ou si vous souhaitez recommander un autre établissement, n’hésitez pas à laisser un commentaire. Bon appétit à Minorque !
