L’Espagne est célèbre pour sa paella, un plat traditionnel à base de riz. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour déguster une bonne paella à Minorque
Découvrez les meilleures adresses pour manger une paella à Minorque
Restaurant Ca’n Joan de Binissaida, Es Castell : Avec vue sur la mer et une atmosphère détendue, ce restaurant propose une variété de plats de poisson et de fruits de mer, dont sa fameuse paella.
Cafe Balear : Situé dans le port de Ciutadella, ce restaurant offre un large éventail de spécialités méditerranéennes, notamment sa paella aux fruits de mer, l’une des plus prisées de l’île.
Sa Pedrera d’es Pujol, Sant Lluís : Ce restaurant est réputé pour sa paella au poisson frais et aux fruits de mer, ainsi que pour son cadre paisible et son service chaleureux.
Conseils et recommandations :
Réservez à l’avance : Beaucoup des meilleurs restaurants pour déguster une paella à Minorque sont souvent complets, il est donc essentiel de réserver.
Goûtez la paella aux fruits de mer : La paella aux fruits de mer est l’un des plats les plus populaires à Minorque et un passage obligé pour les amateurs de produits de la mer. Vous pouvez bien sûr aussi essayer la paella au homard ou à la langouste.
Recherchez un endroit avec vue sur la mer : De nombreux établissements de choix à Minorque offrent des vues imprenables sur la mer ; il est donc conseillé de privilégier un restaurant situé dans un lieu privilégié.
N’ayez pas peur de tester de nouvelles saveurs : En dehors de la paella, Minorque propose une grande variété de plats locaux et traditionnels qui valent le détour, comme la caldereta de langouste, le « arros de la terra » ou le « arros brut ».
En résumé, Minorque est une destination parfaite pour les amateurs de paella et propose une grande variété d’options pour déguster ce plat traditionnel. Bon voyage et bon appétit !


