La carrière de Santa Ponça se trouve à 3 km de Alaior. Il s’agit d’une carrière de pierres de taille (marès) à ciel ouvert, creusée dans des terrains calcaires datant du miocène.
Histoire
Son exploitation a duré plus d’un siècle, du milieu du XIXe siècle jusqu’au début des années 1970.
Au début de son exploitation, l’extraction de la pierre se faisait manuellement et par le haut, bien qu’un moulin ait commencé à être utilisé dès le milieu du XIXe siècle pour remonter les pierres. Cela a permis d’approfondir et d’élargir la carrière, créant ainsi les espaces sculptés que nous pouvons admirer aujourd’hui.
Cependant, l’énergie électrique n’a été utilisée qu’à la fin des années soixante du XXe siècle.
Les outils utilisés au début de l’exploitation, comme l’escoda, la pioche, les coins, les scies à main et le moulin, ont été remplacés, avec l’arrivée de l’électricité, par la haveuse, la scie mécanique et le monte-charge.
Les ouvriers des carrières étaient appelés « trencadors ».
Le 15 mai 2000, la carrière a été déclarée Bien d’Intérêt Culturel (BIC) par le Conseil Insulaire de Minorque.
Conseils et recommandations
- Si vous aimez la photographie, n’oubliez pas d’apporter votre téléphone ou votre appareil photo, vous pourrez prendre des clichés impressionnants.
- La carrière a été déclarée Bien d’Intérêt Culturel (BIC) par le Conseil Insulaire de Minorque.
- Vous pouvez en profiter pour visiter le village talayotique de Torre d’en Galmés qui se trouve à environ 4 km.
Comment s’y rendre
Pour y arriver, vous devrez prendre le chemin juste après la sortie d’Alayor en venant de Mahón, sur votre gauche, à côté d’une habitation singulière (vous pourrez faire demi-tour en toute sécurité un peu plus loin).
Il est également possible d’y aller depuis Alaior par la route en direction de Son Bou. Après environ 1,2 km, prenez le chemin « Es polvorí » que vous trouverez sur votre droite et qui traverse un magnifique ravin entouré de nature. Nous vous recommandons de consulter un GPS avant de partir.
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