Découvrez les horaires d’ouverture des défilés de rue à Maó et Ciutadella, la gastronomie typique des « darrer dimarts » et les événements clés pour profiter de l’île en février.
Du 12 au 18 février 2026, Minorque se métamorphose pour célébrer un carnaval mêlant satire traditionnelle et modernité. Ciutadella s’envole vers l’espace avec son thème galactique, Maó inaugure de nouveaux lieux de danse et Alaior perpétue ses festivités exclusives du lundi soir. Une semaine de costumes, de défilés et de gastronomie locale marque les dernières grandes festivités avant le Carême.
Le carnaval de Minorque est bien plus qu’une simple fête costumée ; c’est une célébration vibrante de l’identité locale qui rayonne dans toutes les communes de l’île. Si vous y êtes pendant cette période, préparez-vous à admirer des défilés scolaires des plus charmants aux grands cortèges de chars rivalisant d’ingéniosité et de couleurs.
Rendez-vous essentiels par municipalité :
• Ciutadella
Cette année, le thème de l’espace a été choisi par vote populaire . Les rues se pareront d’extraterrestres et d’astronautes dans une ambiance futuriste. Vendredi 13 : défilé scolaire sur la Plaça des Born (11h30) et concerts sous le chapiteau de la Plaça Nova. Samedi 14 : grand défilé de chars (18h00) au départ de l’Hôtel de Ville, suivi de la remise des prix.
• Maó
La capitale enrichit sa programmation avec de nouveaux lieux pour danser et écouter de la musique en direct. Samedi 14 : La Gran Rúa de Maó (Grande Parade de Maó) débute à 18h15 au pavillon Sínia Costabella et traverse le centre historique au son des DJ. Dimanche 15 : Le « Darrer Ball de Carnaval » (Bal final du Carnaval) est inauguré avec le personnage de Camestortes à la Sala Sant Antoni (18h30).
• Alaior
Elle se distingue par son caractère unique, l’étrange Bernat Figuerola , et par le fait d’être la seule ville à célébrer une Grande Verbena le lundi de Carnaval (16 février) , maintenant ainsi la fête en vie alors que le reste de l’île se repose.
• Es Mercadal et Fornells
Le samedi 14 : Es Mercadal organise l’un des défilés les plus pittoresques. Le dimanche 15 , les festivités se déplacent à Fornells , où le défilé en bord de mer offre une perspective unique sur le Carnaval.
• Ferreries
Le défilé se distingue par la large participation des organisations locales et par une ambiance festive où les habitants et les familles déambulent le long des rues principales jusqu’à la place de l’hôtel de ville.
Avis aux voyageurs : Ne partez pas sans avoir goûté aux spécialités locales du darrer dimarts (17 février). Il est de tradition de déguster des saucisses locales comme le cuixot ou la sobrasada avant le début du Carême.
Calendrier des événements majeurs 2026
| 12 février | Dijous Jarder | Marchés et places de l’île |
| 14 février | Grand défilé de chars allégoriques | Dans presque toutes les villes |
| 15 février | Concours et groupes de carnaval | Ciutadella et Fornells |
| 16 février | Festival du lundi | Alaior (Pavillon des sports) |
| 17 février | Enterrement de la sardine | Maó, Es Mercadal, Ferreries et Ciutadella |
Le 17 février , Minorque célèbre Darrer Dimarts , le dernier grand événement du Carnaval. C’est une journée de retrouvailles où amis et famille se réunissent pour griller des cuixot (une sorte de saucisse), de la sobrasada (une saucisse sèche) et partager des festins en plein air, notamment à Es Mercadal et Ciutadella. Entre les défilés costumés et les adieux à Carnestoltes (le Roi du Carnaval), les Minorquins disent adieu aux festivités dans une ambiance joyeuse avant le début du Carême.
Foire aux questions (FAQ)
Est-ce adapté aux enfants ? Absolument. Des défilés pour enfants ont lieu tous les jeudis et vendredis matin, et les défilés de l’après-midi sont très sûrs et adaptés aux familles.
Où trouver la meilleure vie nocturne ? Les tentes municipales de la Plaça Nova (Ciutadella) et le Pavillon Sínia Costabella (Maó) sont les centres névralgiques de la vie nocturne.
Quel temps fait-il à Minorque en février ? Il fait frais (12 °C en moyenne). Il est conseillé de s’habiller en superposant les vêtements ou de choisir des tenues permettant de porter des sous-vêtements thermiques.
