(Temporaneamente chiuso) Questo emblematico mulino fu costruito nel 1905 e rimase in funzione fino al 1999, costituendo una testimonianza duratura del patrimonio industriale dell’isola.

Oggi questo edificio storico è stato acquistato dalla Fondazione Waldorf per costruirvi una scuola privata e non sappiamo cosa ne sarà del museo.
All’interno delle sue mura è ancora conservato l’antico macchinario che un tempo svolgeva un ruolo fondamentale nel processo di macinazione dei cereali.
Quando la Harinera fu progettata, il suo sistema operativo si basava sulla tecnologia austro-ungarica, alimentata da energia generata dal gasogeno.
Con il passare del tempo, questa tecnologia si è evoluta, adottando prima l’energia del vapore e, infine, nel 1957, passando a un sistema alimentato da motore elettrico.
Come arrivare
INDIRIZZO: Es Mercadal, km 20 della strada Maò – Ciutadella.
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ORARIO: Attualmente chiuso
TITULARIDAD: Fondazione Waldorf