Entre las actividades más fascinantes que se pueden disfrutar en la isla se encuentra el tour guiado y degustación en una granja de setas en Mahón.
El recorrido comienza con una cálida bienvenida en la granja, donde los visitantes son introducidos en el apasionante mundo de las setas. Guiados por expertos micólogos, los participantes descubren los secretos de la micología, aprendiendo sobre los diferentes tipos de setas, sus ciclos de vida y su importancia en el ecosistema.
A medida que exploran los invernaderos y las áreas de cultivo, los visitantes tienen la oportunidad de observar de cerca el fascinante proceso de crecimiento de las setas, desde la siembra de las esporas hasta la cosecha. Los expertos comparten sus conocimientos sobre las técnicas de cultivo sostenible y ecológico, destacando la importancia de preservar el equilibrio natural del entorno.
El punto culminante del tour es, sin duda, la experiencia de degustación. Los visitantes son invitados a probar una variedad de exquisitas setas cultivadas en la granja, desde las tradicionales champiñones hasta las exóticas setas shiitake y ostra. Acompañados por expertos en cocina, los participantes descubren nuevas formas de disfrutar de estos delicados manjares, desde platos clásicos hasta innovadoras creaciones gourmet.
Además de deleitar el paladar, el tour ofrece una oportunidad única para reflexionar sobre la importancia de la agricultura sostenible y el consumo responsable de alimentos. Los visitantes son alentados a considerar el impacto de sus elecciones alimenticias en el medio ambiente y a apreciar la labor de los agricultores locales que trabajan en armonía con la naturaleza.
