La isla a sido distinguida como Región Europea de Gastronomía 2022 por el IGCAT. Con este motivo se han organizado diversos eventos gastronómicos y culturales.
Menorca esta de enhorabuena, desde este año ya forma parte de la red de regiones gastronómicas europeas. Junto con esta distinción se han puesto en marcha varios proyectos de estimulo y desarrollo de la gastronomía menorquina incidiendo en la sostenibilidad y el consumo de producto local.
Así que a lo largo de este año podremos disfrutar de multitud de eventos culturales y gastronómicos, entre los que destacan; el I Concurso Nacional de Cocina Aplicada a la Vaca Vermella de Menorca el 6 de marzo (que vendra seguido de unas jornadas de degustación, del 11 al 13 y del 18 al 20 del mismo mes) y el Concurso Joven chef Menorquín 2022 el 12 de Marzo.
Sin duda se trata de una cita ineludible para los amantes de la gastronomia.
Mas información:
Web oficial: menorcaregiongastronomica.com
Facebook: Menorca European Region of Gastronomy
