La gastronomía Menorquina es totalmente mediterránea, echa a partir de alimentos frescos y naturales de la tierra y el mar. La isla también cuenta con estupendos restaurantes que desarrollan una cocina de alto nivel.
Índice de contenidos
- Productos artesanales
- EMBUTIDOS Y QUESOS
- Butifarró, cuixot, carn i xulla, embutidos de matanza tradicionales
- Sobrasada
- El Queso Mahón
- LA REPOSTERÍA MENORQUINA
- Pastissets
- Ensaimada Menorquina
- Carquinyols
- BEBIDAS MENORQUINAS
- Vinos y bodegas
- Licores artesanales
- La ginebra de Menorca
- RESTAURANTES
- Dónde Comer
- Experiencias Gastronómicas
- Galería de imágenes
Productos artesanales
Destacamos, la deliciosa carne de las fincas ganaderas de la isla, el pescado fresco, y los productos artesanales elaborados en las fincas Menorquinas.
En la isla también hay una gran tradición en la elaboración de vinos y licores. Cuenta con varias destilerías y bodegas que merecen la pena visitar.
Además puedes encontrar estupendos restaurantes, en donde probar estos productos y disfrutar de los platos mas típicos de la gastronomía insular.
EMBUTIDOS Y QUESOS
Destacan el famoso queso Mahón, y los tradicionales embutidos de matanza como la «sobrassada«, el «cuixot«, el «butifarro» o la «carn i Xua«, elaborados de forma totalmente artesanal.
Butifarró, cuixot, carn i xulla, embutidos de matanza tradicionales
Sobrasada
El Queso Mahón
LA REPOSTERÍA MENORQUINA
Mermeladas, miel y un gran surtido de productos de pastelería artesanales, forman parte también de la cultura gastronómica de Menorca, destacando los «pastissets«, els «carquinyols» o la ensaimada.
Pastissets
Ensaimada Menorquina
Carquinyols
BEBIDAS MENORQUINAS
En cuanto a bebidas, destaca la ginebra o Gin de Mahón, los licores de hierbas típicas y una gran variedad de vinos artesanales, elaborados con esmero, con uvas procedentes de los viñedos de Menorca, donde reciben el aire del mediterráneo que los hace especiales.
Vinos y bodegas
Licores artesanales
La ginebra de Menorca
RESTAURANTES
Nuestra cocina a sabido conservarse a lo largo de los años, recetas que pasan de padres a hijos. Las típicas recetas Menorquinas que seguimos desarrollando y adaptándolas a los nuevos tiempos sin perder su esencia mas tradicional.
Platos como la Caldereta de Langosta, el “oliaigua amb figues”, las berenjenas al horno, o el arroz “de la terra”, son una cita ineludible para los amantes de la buena mesa.
Así mismo, Menorca también desarrolla la nueva cocina Mediterránea adaptándose a los productos de temporada, y en la actualidad se desarrolla una cocina de alto nivel en los restaurantes de Menorca.
Podrás encontrar una amplia variedad de propuestas y nuevas tendencias para todos los gustos y bolsillos, cocina moderna, de fusión, asiática, gastro-bares, etc…
Aquí encontrará algunos de los mejores restaurantes de Menorca
Dónde Comer
Experiencias Gastronómicas
Galería de imágenes
