La gastronomía Menorquina es totalmente mediterránea, echa a partir de alimentos frescos y naturales de la tierra y el mar. La isla también cuenta con estupendos restaurantes que desarrollan una cocina de alto nivel.
Índice de contenidos
- Productos artesanales
- EMBUTIDOS Y QUESOS
- El Queso Mahón
- Sobrasada
- Butifarró, cuixot, carn i xulla, embutidos de matanza tradicionales
- LA REPOSTERÍA MENORQUINA
- Pastissets
- Ensaimada Menorquina
- Carquinyols
- BEBIDAS MENORQUINAS
- La ginebra de Menorca
- Vinos y bodegas
- Licores artesanales
- RESTAURANTES
- Dónde Comer
- Compra de Entradas
- Galería de imágenes
Productos artesanales
Destacamos, la deliciosa carne de las fincas ganaderas de la isla, el pescado fresco, y los productos artesanales elaborados en las fincas Menorquinas.
En la isla también hay una gran tradición en la elaboración de vinos y licores. Cuenta con varias destilerías y bodegas que merecen la pena visitar.
Además puedes encontrar estupendos restaurantes, en donde probar estos productos y disfrutar de los platos mas típicos de la gastronomía insular.
EMBUTIDOS Y QUESOS
Destacan el famoso queso Mahón, y los tradicionales embutidos de matanza como la «sobrassada«, el «cuixot«, el «butifarro» o la «carn i Xua«, elaborados de forma totalmente artesanal.
El Queso Mahón
Sobrasada
Butifarró, cuixot, carn i xulla, embutidos de matanza tradicionales
LA REPOSTERÍA MENORQUINA
Mermeladas, miel y un gran surtido de productos de pastelería artesanales, forman parte también de la cultura gastronómica de Menorca, destacando los «pastissets«, els «carquinyols» o la ensaimada.
Pastissets
Ensaimada Menorquina
Carquinyols
BEBIDAS MENORQUINAS
En cuanto a bebidas, destaca la ginebra o Gin de Mahón, los licores de hierbas típicas y una gran variedad de vinos artesanales, elaborados con esmero, con uvas procedentes de los viñedos de Menorca, donde reciben el aire del mediterráneo que los hace especiales.
La ginebra de Menorca
Vinos y bodegas
Licores artesanales
RESTAURANTES
Nuestra cocina a sabido conservarse a lo largo de los años, recetas que pasan de padres a hijos. Las típicas recetas Menorquinas que seguimos desarrollando y adaptándolas a los nuevos tiempos sin perder su esencia mas tradicional.
Platos como la Caldereta de Langosta, el “oliaigua amb figues”, las berenjenas al horno, o el arroz “de la terra”, son una cita ineludible para los amantes de la buena mesa.
Así mismo, Menorca también desarrolla la nueva cocina Mediterránea adaptándose a los productos de temporada, y en la actualidad se desarrolla una cocina de alto nivel en los restaurantes de Menorca.
Podrás encontrar una amplia variedad de propuestas y nuevas tendencias para todos los gustos y bolsillos, cocina moderna, de fusión, asiática, gastro-bares, etc…
Aquí encontrará algunos de los mejores restaurantes de Menorca
Dónde Comer
Galería de imágenes
